業務負担の軽減と運営品質の均一化を目的に、グループ展開ブランド約130店舗において導入いただきました株式会社エー・ピーホールディングス様は、「塚田農場」や「四十八漁場」など、産地直送の食材を活かした居酒屋業態や和食業態を中心に、多彩な飲食ブランドを全国で展開する外食企業です。各ブランドにおいては、生産者とのつながりを重視した商品設計や店舗体験の提供を行いながら、ブランドごとの個性を打ち出しつつ、現場オペレーションの標準化を目指す取り組みを進められています。こうした取り組みに対して、弊社の提供する「絆TIME」の店舗運営チェック機能（QSC・HACCPなど）がその実現を支えることで、グループ全体における情報連携の強化および業務効率化を支援し、現場運営のさらなる品質向上に貢献しています。
会社情報
- 会社名：株式会社エー・ピーホールディングス
- 所在地：京都市北区紫竹竹殿町10番地5
- 設立：2001年10月29日
- 資本金：5,000万円
- 会社URL：https://ap-holdings.jp/
弊社は今後も、食品を取り扱う事業者様のブランド品質の維持・向上を支援し、選ばれ続ける店舗づくりに貢献していきます。